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炒意面好吃。
主料:牛排一块。
辅料:鸡蛋1个、西红柿半个、洋葱适量、红尖椒适量。
调料:色拉油适量、食盐适量、生抽适量、黑胡椒适量、意大利面1袋。
炒牛排的做法步骤如下:
牛排,西红柿切细长块,洋葱,尖椒切丝。意面煮熟,放冷水过一下。锅里下油,放洋葱和青椒丝,炒出香味。把鸡蛋打入锅中,跟洋葱和青椒一起炒碎。放入西红柿,翻炒。放入控干水分的意粉,炒匀。放入牛排炒香,放一点生抽,一些现磨的黑胡椒粉炒匀,加点盐调味出锅。