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可以,比如味盐杏香虾。做法如下:
主料:基围虾一斤、西杏片二两。
辅料:蛋白浆20克、盐两勺、味椒盐一勺,油20克。
步骤:
1、将虾从中间切开,撒盐,蛋白浆,西杏片;
2、烧热油,将虾炸至金黄色;
3、将虾肉朝上,撒上味椒盐即可。