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做饼干面粉放多了可以加水重新稀释。
做饼干需要的材料：
烤箱，低筋面粉，泡打粉，小苏打，玉米油，牛奶，糖。
做饼干的步骤：
1、将玉米油，糖放入碗中，并加入适量牛奶，搅拌均匀；
2、向碗中加入低筋面粉，将面粉揉成团；
3、盖上保鲜膜，放置20分钟左右；
4、将面团用擀面杖展开，留有一定厚度，用刀切成喜爱的形状，或直接用模具压出形状；
5、在烤盘上刷一些油，将压好的未成形的饼干放在烤盘上；
6、
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