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石榴皮干了石榴还能吃,只要石榴籽里面没有干透变质就可以吃。石榴虽然说保存的时间比较长,也比较容易保存,但是还是存在烂的可能,如果石榴只是烂了一点点,那就将烂的部分去掉,还是可以吃的,因为石榴的果肉是一粒粒的,想要传染细菌除非挨得比较近,所以将烂的部分多去掉一些还是可以食用的。
吃石榴的时候尽量将石榴存放好,天气比较热的时候可以放在冰箱里面,如果天气不热可以放在阴凉干燥通风的地方,剥开后最好尽快吃完。