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鸡蛋糖饼做法:原料:棉纱糖、鸡蛋、面粉、炼乳、色拉油;
1、将鸡蛋打如容器中搅匀,放如适量炼乳待用。
2、将面粉和白糖混合。
3、将混合白糖的面粉放入鸡蛋的容器里,用筷子顺时针搅拌成黏糊状。
4、平底锅上火放入少许色拉油,之后倒入配好的原料,煎至金黄色。
5、待两面都成金黄色即可出盘食用。