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两者共同使用起到抗弯的作用,糯米的颗粒要比水泥的颗粒大,就好比现在的钢筋混凝土一样,那么糯米浆和水泥灰浆调和后水泥颗粒就会包裹在糯米颗粒的外层,而糯米具有韧性,使其与空气隔绝,水泥凝结后呈现的是脆性,但韧性增加了,钢筋放在混凝土里是为了增加混凝土的韧性。