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材料:黄瓜半根、胡萝卜1根、油适量盐适量、姜适量、酱油适量。
做法:
1、材料备好;
2、黄瓜切丝,胡萝卜切丝,姜切丝;
3、坐锅烧热下油爆香姜丝;
4、放胡萝卜下去中火翻炒至软,大概翻炒3分钟;
5、放点盐调味;
6、加入适量的酱油;
7、放黄瓜丝翻炒30秒即可出锅。