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芋头可以烤着吃。芋头是一种非常好的食物,它性情温和,对于滋养脾胃,特别有好处。芋头最有营养的吃法是蒸或者是炖煮。烤芋头如果嘴馋实在想吃,可以少吃一两次,但尽量还是不要吃烤制的食品,这类的食品会使营养物质丧失。