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1、观察外观,劣质普洱茶表面会出现明显的霉点。优质普洱茶外观 优质的普洱茶外观均匀,色泽光亮。
2、气味分辨普洱茶的好坏,劣质的普洱茶散发出来的是霉味,有刺激性。优质的普洱茶散发出来的是沉香味,让人很舒服。
3、冲泡时茶的汤色,优质普洱茶的汤色呈红亮色,很鲜艳。无论用透明杯还是陶瓷杯看都是一样。而劣质普洱茶,其汤色会黑如漆。
4、由茶叶的嫩度也可以分辨普洱茶的好坏,一般来说一芽一叶或者一芽二叶的较好,冲泡以后待茶叶完全舒展开,才是较好的普洱茶。