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麦片是一种以玉米原料加工而成的食品,其中含有丰富的维生素、膳食纤维,改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。但吃麦片一次不宜太多,否则会造成胃痉挛或是胀气,最佳食用量是每餐40克左右。