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四季豆又称菜豆、玉豆等,性喜温暖,不耐霜冻,亦不耐热,生长适温21摄氏度左右,开花结荚期要求18摄氏度到25摄氏度。 四季豆播种的月份为:2月到4月(也可在8月到9月进行秋播)具体春季播种期为:东北地区在4月下旬至5月中旬,西北和华北大部分地区在4月份。
四季豆是菜豆的别名,菜豆是豆科菜豆种的栽培品种。又叫芸豆,芸扁豆,四月豆等,为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,北方多叫眉豆,在浙江兰溪也叫眉豆,在四川等一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。