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溶剂质量是用于溶解溶质的液体的质量,一般指水的质量。
溶剂是一种可以溶化固体,液体或气体溶质的液体、气体或固体,继而成为溶液,在日常生活中最普遍的溶剂是水,溶剂通常拥有比较低的沸点并且容易挥发,或是可以由蒸馏来去除,从而留下被溶物,因此,溶剂不可以对溶质产生化学反应,它们必须为惰性,溶剂可从混合物萃取可溶化合物,最普遍的例子是以热水冲泡咖啡或茶,溶剂通常是透明,无色的液体,他们大多都有独特的气味。