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取100克细豆饼、100克碎玉米(或鸡饲料)上锅文火炒至微黄，注意不要炒煳，下锅放凉。取1000克麦麸、200克奶粉混匀，放入100毫升食醋、25克鱼骨粉、50克白糖、10克味精，加水搅拌均匀，干湿度以潮湿为好。然后与放凉的细豆饼、碎玉米再度搅拌均匀，用塑料袋密封，温度在30℃左右自然发酵10～15小时即可使用。出钓前一天制作最好，如用不完，置冰箱冷藏室储存。
出钓时应多带些麦麸、豆饼、碎玉米干料备用，还应带面粉、糖蒜汁(如没有，用蒜水也可以，但需与饵料一同密封发酵)。
