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火龙果中的主要成分是碳水化合物、纤维素、蛋白质、脂肪、水分等,而白糖的主要成分是水分和蔗糖,没有会发生反应的成分,也没有相冲的性味,因此可以放白糖吃。
食用火龙果应注意以下事项:
1、火龙果有一定的滑利性,腹泻的人群不应该食用火龙果,会加重腹泻的情况;
2、火龙果性凉,不可与其他寒凉的食物一起食用,如:桑葚、茭白、苦瓜等,会加重寒凉的程度,对身体不利;
3、红色的火龙果比白色的火龙果含有更多的花青素,对身体更健康。