茄子抖辣椒的做法

茄子抖辣椒的制作步骤如下：1、锅内放水，待水热，然后将茄子放入锅中蒸，大概10分钟即熟。2、辣椒洗好，然后用刀拍扁。3、锅内置油，放入辣椒爆炒，炒至辣椒表面发焦即可，然后出锅。4、将爆炒完成的辣椒放到焦杷里，放盐并抖烂。5、然后再将茄子放入并抖烂。6、最后放入葱花，淋上热油，即成。

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导读茄子抖辣椒的制作步骤如下：1、锅内放水，待水热，然后将茄子放入锅中蒸，大概10分钟即熟。2、辣椒洗好，然后用刀拍扁。3、锅内置油，放入辣椒爆炒，炒至辣椒表面发焦即可，然后出锅。4、将爆炒完成的辣椒放到焦杷里，放盐并抖烂。5、然后再将茄子放入并抖烂。6、最后放入葱花，淋上热油，即成。

茄子抖辣椒的制作步骤如下：

1、锅内放水，待水热，然后将茄子放入锅中蒸，大概10分钟即熟；

2、辣椒洗好，然后用刀拍扁；

3、锅内置油，放入辣椒爆炒，炒至辣椒表面发焦即可，然后出锅；

4、将爆炒完成的辣椒放到焦杷里，放盐并抖烂；

5、然后再将茄子放入并抖烂；

6、最后放入葱花，淋上热油，即成。

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