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电烤箱锡纸烤羊肉需要准备:羊肉、杏鲍菇、葱、姜、蒜、淀粉、食用油、蚝油、盐、酱油、黑胡椒粉、白胡椒粉、白糖、孜然、辣椒面、料酒、洋葱。共分为3步骤,以下是详细操作:
第一步:腌制羊肉
羊肉块放上白糖腌制10分钟,再放入调料搅拌均匀,腌制1小时。
第二步:烤羊肉
烤箱200-230度预热后,放入腌制好的羊肉,密封好,烤35分钟。
第三步:撒上香料
到时间后,将羊肉取出。撒上孜然和辣椒面即可。
总结:以上就是关于电烤箱锡纸烤羊肉做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。