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营养功效:红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素铁、锌、硒、锰等。
抗衰老:野生红菇中微量元素硒和黄酮类化合物的含量也比较高,这些营养一起被人体吸收后能促进人体代谢,增强人体的抗衰老能力,坚持食用不但能延缓衰老还能延年益寿。
补养气血:野生红菇其中的铁元素含量非常丰富,对人体的造血功能有促进作用,气血不足的女性食用野生红菇可以帮助补充气血,让气色红润起来。