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三文鱼皮汤
主料:水500g、三文鱼皮。
调料:食盐2g、胡椒粉1g、蒜、姜片、。
步骤:
1、冰鲜三文鱼一块。
2、取出鱼皮切大片备用。
3、热锅热油,姜片爆香,锅中加入500克水,放入2瓣蒜,炖煮至锅开煮30分钟。
4、放入三文鱼皮继续煮10分钟,加盐,胡椒粉调味,即可出锅。