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去除口中大葱味的方法有喝牛奶、嚼花生仁、核桃仁蛋白质含量较高的食物、用醋或酒漱口。
1、吃完大葱后,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会与大葱发生反应,就可以有效去除味了。不过,喝牛奶时,注意要小口慢咽,让牛奶在口腔中多停留一会儿,而且最好喝温牛奶,这样效果会更好。
2、嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物,让辛辣素“硫化丙烯”与蛋白质结合,就可以使口中的味去除。
3、用醋或酒漱口也能减轻味道。