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2个月内的儿童的喝奶量是每天150毫升左右，3-6个月的儿童的喝奶量在900毫升左右，7-12个月的儿童每天的喝奶量为600-800毫升左右，1-3岁的儿童每天喝奶量不低于600毫升，3岁以上的儿童每天喝1000ml左右牛奶。
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。
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