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带鱼段保质期九个月。在-18℃以下环境中,带鱼的冷冻包装好保存期为9个月。这是时间是由国家质量监督检验检疫总局于2000年发布的GB/T18109-2000执行标准规定的,购买时发现买的带鱼超过保质期了,最好不要吃,以免引起身体的不适。