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和熟水果放在一起:青色百香果和成熟水果放在一起可以催熟,成熟水果都会释放乙烯,而乙烯具有催熟功效。
和大米放一起:将青色百香果放入大米中,大米存放的地方会释放出乙烯气体,三到五天后,百香果就会熟透。
怎么判断百香果是不是熟了:当百香果的果皮表面绿色减退,逐渐显现出红色,并且果皮开始变皱,变软,明显散发出浓郁的香味,就表示果实已经开始成熟,这时候的百香果果肉就十分香甜了,而且香味越浓郁,表示口感越佳。