如何用面包机做全麦面包
如何用面包机做全麦面包
主料：高筋面粉、牛奶、鸡蛋、耐糖酵母。配料：全麦辅料、糖、盐、水、色拉油。1、把所有干性材料混合均匀。2、倒入色拉油和水。3、启动面包机开始和面。4、和面30分钟后开始发酵。5、发酵至2倍大。6、取出面团重新揉匀。7、重新整形后放入面包机开始2次发酵。8、发酵至明显变大后开启烘烤模式。9、烘烤40分钟后出炉开。
导读主料：高筋面粉、牛奶、鸡蛋、耐糖酵母。配料：全麦辅料、糖、盐、水、色拉油。1、把所有干性材料混合均匀。2、倒入色拉油和水。3、启动面包机开始和面。4、和面30分钟后开始发酵。5、发酵至2倍大。6、取出面团重新揉匀。7、重新整形后放入面包机开始2次发酵。8、发酵至明显变大后开启烘烤模式。9、烘烤40分钟后出炉开。
主料：高筋面粉、牛奶、鸡蛋、耐糖酵母；
配料：全麦辅料、糖、盐、水、色拉油。
1、把所有干性材料混合均匀；
2、倒入色拉油和水；
3、启动面包机开始和面；
4、和面30分钟后开始发酵；
5、发酵至2倍大；
6、取出面团重新揉匀；
7、重新整形后放入面包机开始2次发酵；
8、发酵至明显变大后开启烘烤模式；
9、烘烤40分钟后出炉开。
如何用面包机做全麦面包
主料：高筋面粉、牛奶、鸡蛋、耐糖酵母。配料：全麦辅料、糖、盐、水、色拉油。1、把所有干性材料混合均匀。2、倒入色拉油和水。3、启动面包机开始和面。4、和面30分钟后开始发酵。5、发酵至2倍大。6、取出面团重新揉匀。7、重新整形后放入面包机开始2次发酵。8、发酵至明显变大后开启烘烤模式。9、烘烤40分钟后出炉开。
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