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鸡胸肉不一定都含有激素,鸡胸肉蛋白质含量丰富,而且非常容易被人体吸收利用,鸡胸肉能够健脾胃,强筋骨而且脂肪含量特别低,是鸡身上最大的两块肉。
常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。