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锥螺的肉吸出来的方法是炒之前去钉螺尾巴,可以用剪刀或其它东西砸掉,烧好吃的时候要先在碎尾端吸一口,然后再吸前面的肉,这样就很容易把锥螺的肉吸出来。锥螺本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。