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土豆是滋阴补肾食材之一,但效果不明显。滋阴补肾食疗食材主要有:山药、干贝、鲈鱼、栗子、枸杞子等,这些食物性平、味甘,为补肾佳品。凡肾虚的人,都应该要多吃。
土豆,属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。土豆又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。土豆原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。