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煮羊奶最好隔水炖。
煮羊奶的方法:
用隔水锅或是双层锅加热至沸腾,保持一分钟,减温,使牛奶恢复到不沸腾的状态,如此反复3遍,即可食用 。
该方法主要是为了破坏奶中携带的牲畜的细菌和病毒,也就是消毒 。
喝羊奶的禁忌事项:
1、不空腹喝羊奶
空腹是不宜喝羊奶的。空腹喝羊奶,肠胃蠕动加快,羊奶在胃中还没有被完全消化吸收就被排入肠道中,影响羊奶在胃中的停留时间,使得身体不能充分的吸收利用羊奶中的营养成分,甚至会出现肠胃不适的症状。最好