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保存米酒的最好温度是25摄氏度。
补充:
1、米酒即是米酒酿成后用高温将其酒精蒸发掉后遗留下来的,即为米酒水,米酒水又称之为月子水,月子酒。
2、原生态的米酒留久会持续发酵,酒精度数会升高,越来越烈,超过60天会变质。
3、开封后的米酒水需要在3到5天内喝完,避免空气中细菌跟微生物的侵入。