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铁棍山药可以跟花生一起炖鸡汤。
铁棍山药、花生、鸡汤这些食品互相不相克且营养丰富,一起煲汤口感清香鲜美,营养价值高,营养元素全面,蛋白质、微量元素、维生素及矿物质含量丰富,有补血补气补肾、增强免疫力、抗衰老的功效。
铁棍山药:是一味珍贵的中药材,表皮蕴含铁锈色,故称为铁棍山药。是多年生草本植物,颈蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或随园型。花乳白色,雌雄异株,块根含淀粉和蛋白质。
花生:果壳内的种子通称为花生米或花生仁,由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜