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PDA培养基又称马铃薯葡萄糖琼脂,是一种半合成培养基、固体培养基。其作用如下:
1、用于培养酵母菌、霉菌、蘑菇等真菌。
2、作用于各类食品和饮料中酵母菌和霉菌检测和计数。是一种普遍用于酵母菌和霉菌计数培养用的培养基。
3、使用时也可以做成不含琼脂的液体培养基,用于菌类的震荡培养。