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属性微温,气味甘、辛,无毒。 主治下气补中,利胸膈肠胃,安五脏,令人健食,有益无损。红萝卜又称甘荀,是伞形科胡萝卜属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用。原产亚洲西南部,阿富汗为最早演化中心,栽培历史在2000年以上。