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客家文化标志性的特色小吃之一
笑粄粉一包,如果买不到笑粄粉的亲可以自配粘米粉。
红糖,白糖配340毫升的开水搅拌融化。
静置30分钟后的样子,用杯具摆好。
水开上汽后再放入锅蒸,一定要大火蒸,蒸25-30分钟。
完美!出锅啦!
每一个都发酵均匀,喜欢吃的朋友可以动手试试