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1、酵素目前没有相关的国家标准,也没有相应的监管,很多商家为了追求利益和看上去的效果,会添加一些禁止添加的物质,给身体带来一定的副作用。
2、酵素其实就是生物酶,台湾和日本喜欢称之为酵素,其本质是蛋白质的一种,所有动植物体内都含有酵素,包括人类,体内也含有很多种酵素。