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如何做长面条

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如何做长面条

材料:小麦面粉300克、水100克。步骤。1、将少量水倒入面粉中,用手搅拌面粉使面粉成絮状。2、第二次再倒入少量水,再搅拌面粉,和好的面成絮状但又没有干面粉。3、用手捏下成团,手一推又散开就证明面的湿度正好。4、把和好的面压成光滑的面状,放上切面刀切面即可。
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导读材料:小麦面粉300克、水100克。步骤。1、将少量水倒入面粉中,用手搅拌面粉使面粉成絮状。2、第二次再倒入少量水,再搅拌面粉,和好的面成絮状但又没有干面粉。3、用手捏下成团,手一推又散开就证明面的湿度正好。4、把和好的面压成光滑的面状,放上切面刀切面即可。

材料:小麦面粉300克、水100克。

步骤:

1、将少量水倒入面粉中,用手搅拌面粉使面粉成絮状;

2、第二次再倒入少量水,再搅拌面粉,和好的面成絮状但又没有干面粉;

3、用手捏下成团,手一推又散开就证明面的湿度正好;

4、把和好的面压成光滑的面状,放上切面刀切面即可。

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如何做长面条

材料:小麦面粉300克、水100克。步骤。1、将少量水倒入面粉中,用手搅拌面粉使面粉成絮状。2、第二次再倒入少量水,再搅拌面粉,和好的面成絮状但又没有干面粉。3、用手捏下成团,手一推又散开就证明面的湿度正好。4、把和好的面压成光滑的面状,放上切面刀切面即可。
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