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红糖性温,柿子性寒,二者互补,可以一起食用。
柿子性寒,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、碘、钙、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等物质,味道鲜美,营养价值较高,柿子含有丰富的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,有清热润肺、生津止渴、镇咳怯痰等功效。
红糖是甘蔗汁熬制而成,性温热,有抗衰老、暖胃健脾、补中益气的功效,红糖中所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。将红糖煮成红糖水喝更容易吸收其中的营养成分,红糖水是最常见又实用的养生饮品。女性经期饮用红糖水可起到暖身,增加能量,