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1、七芯莲藕:乐至县莲藕种植广泛,以砚山脚下的天池所产最负盛名。天池藕质地肥厚,细嫩清香,属藕中上品;
2、乐至白乌鱼:白乌鱼凝聚了乐至县特种水产产销协会会长杨启安28年的心血;
3、熊卤鹅:熊卤鹅是四川省资阳市乐至县中和场镇的特产。熊卤鹅制品以无公害、无污染的土鹅为原料、以无色素、独特的制作工艺赢得了绿色食品的美誉;
4、泡菜鲫鱼:用鲫鱼和泡青菜,经炸、烧而成。成菜鱼肉细嫩,鲜香微辣,香咸入味;
5、乐至烤肉:乐至烤肉,是四川省资阳市乐至县的著名特产