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萝卜炖海带的方法:
材料:
海带150克、白萝卜300克、鸡肉丝、大头菜半个、酒50毫升、盐3克、胡椒2克、酱、醋;
步骤如下:
1、将白萝卜去皮,切成片。将大头菜去皮,切成块状。将海带切成细片;
2、将白萝卜、大头菜、海带放入锅内,加盐一起煮汤;
3、在汤中加少许醋,再加鸡肉丝、胡椒、酒、酱油即成。