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主料:猪拱嘴500g、青椒200g
步骤:
1、猪拱嘴片成薄片放到碗中备用,青红椒要切成小块,干辣椒切成节,姜蒜切成片备用;
2、开始炒制,锅里放油,放入干辣椒,姜蒜片爆香,跟着倒入猪拱嘴继续翻炒;
3、然后加入青红椒爆炒,最后调入基本味,就可以起锅装盘了。