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榴莲是脆的因为榴莲还没有熟。七成熟的时候,果肉是脆爽的,味道清香,甜而不腻;全熟的时候肉质软绵状。榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。