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比喻超出自己业务范围去处理别人所管的事。
越:超过。俎:古代祭祀时盛牛羊祭品的器具。代:代替。庖:厨师。比喻超出自己职务范围去处理别人所管的事。出处:
《庄子·逍遥游》:“庖人虽不治庖,尸祝不越樽俎而代之矣。”