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三文鱼头火锅做法:
主料:三文鱼头500克、白萝卜500克、粉丝150克。
辅料:油适量、盐适量、香葱适量。
制作步骤:
1、三文鱼头清洗干净;
2、白萝卜清洗干净后切成滚刀块;
3、粉丝用温水泡发约10分钟左右;
4、香葱清洗干净后切段;
5、起油锅,待油温六成热时,放入三文鱼头煎制;
6、待一面煎至金黄时,翻另一面继续煎制;
7、将两面煎至金黄的鱼头盛出,用剩下的油烧热后放入萝