餐厅客流如何变现

2、服务。产品做好的情况下，服务也要跟着做好，现在不是吃不上饭的那个年代了，大家追求的不再是吃饱吃好，还要吃开心，享受到当上帝的感觉。如果服务质量不行，比如服务员态度差，估计再好吃，顾客也不会再来。3、促销。餐厅生意火爆或者不火爆，促销活动是要做的，这里做的不仅仅是活动，而是做的口碑。这样消费者才会多次来餐厅消费。尤其是在注重促销的今天，个个餐厅都会做感恩促销之类的活动，如果你不做，反而会显得很怪咖，没有人情味。4、就餐氛围。除了上面列出的因素外，就餐氛围也很重要，现在人出去吃饭都会发发朋友圈，无意中就在为餐厅做宣传了，所以，餐厅就餐环境要好，桌上放一些独特的小饰品等等，用心的环境，会让顾客转发朋友圈的几率大大提高。

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导读2、服务。产品做好的情况下，服务也要跟着做好，现在不是吃不上饭的那个年代了，大家追求的不再是吃饱吃好，还要吃开心，享受到当上帝的感觉。如果服务质量不行，比如服务员态度差，估计再好吃，顾客也不会再来。3、促销。餐厅生意火爆或者不火爆，促销活动是要做的，这里做的不仅仅是活动，而是做的口碑。这样消费者才会多次来餐厅消费。尤其是在注重促销的今天，个个餐厅都会做感恩促销之类的活动，如果你不做，反而会显得很怪咖，没有人情味。4、就餐氛围。除了上面列出的因素外，就餐氛围也很重要，现在人出去吃饭都会发发朋友圈，无意中就在为餐厅做宣传了，所以，餐厅就餐环境要好，桌上放一些独特的小饰品等等，用心的环境，会让顾客转发朋友圈的几率大大提高。