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黄瓜与高笋可以一起炒,做法如下:
原料:黄瓜1根,高笋300克,葱1小段,生抽1汤匙,花椒粉1茶匙,盐1茶匙。
做法:
1、黄瓜切成菱形片;
2、高笋切块;
3、葱段切成末备用;
4、锅中放少量油,到五成热时爆香葱末,放入高笋炒2分钟;
5、再放入黄瓜翻炒几下,调入生抽,花椒粉翻炒;
6、出锅前放入盐调味即可。