高尔基体膜与细胞膜是直接相连的。内质网膜通过出芽的形式,脱落下一个小囊泡,囊泡移向高尔基体,并与之融合,这样内质网膜就间接转化为高尔基体的膜了,这里的间接是指有囊泡在中间转化,所以高尔基体膜与内质网膜是间接相连,而与细胞膜是直接相连。
高尔基体是由许多扁平的囊泡构成的以分泌为主要功能的细胞器。又称高尔基器或高尔基复合体;在高等植物细胞中称分散高尔基体。因为这种细胞器的折射率与细胞质基质很相近,所以在活细胞中不易看到。
高尔基体从发现至今已有100多年的历史,其中一半以上的时间是进行关于高尔基体的形态甚至是它是否真实存在的争论。细胞学家赋予它几十种不同的名称,也有很多人认为高尔基体是由于固定和染色而产生的人工假像。直到20世纪50年代应用电子显微镜才清晰地看出它的亚显微结构。它不仅存在于动植物细胞中,而且也存在于原生动物和真菌细胞内。