四川儿菜的腌制方法是什么
四川儿菜的腌制方法是什么
1、儿菜洗干净后切成条备用。2、将切好的儿菜条放到筛子里放在阳台上晒几天,等他水分基本干了就行了。3、然后将晒好的菜干洗赶紧放到一个大碗了,加盐,码味。4、码味后的菜干放到一个密封的盒子里让他入味。5、两三天后把用盐码味后的菜干冲洗干净。6、再一次放到筛子里晾晒。7、等到晒干后就可以开始调味了。8、先放入适量的红糖码味。9、接着放入辣椒粉和花椒粉。10、搅拌均匀,放到密封盒子里保存。11、用来吃粥是最好的了。
导读1、儿菜洗干净后切成条备用。2、将切好的儿菜条放到筛子里放在阳台上晒几天,等他水分基本干了就行了。3、然后将晒好的菜干洗赶紧放到一个大碗了,加盐,码味。4、码味后的菜干放到一个密封的盒子里让他入味。5、两三天后把用盐码味后的菜干冲洗干净。6、再一次放到筛子里晾晒。7、等到晒干后就可以开始调味了。8、先放入适量的红糖码味。9、接着放入辣椒粉和花椒粉。10、搅拌均匀,放到密封盒子里保存。11、用来吃粥是最好的了。
1、儿菜洗干净后切成条备用。
2、将切好的儿菜条放到筛子里放在阳台上晒几天,等他水分基本干了就行了。
3、然后将晒好的菜干洗赶紧放到一个大碗了,加盐,码味。
4、码味后的菜干放到一个密封的盒子里让他入味。
5、两三天后把用盐码味后的菜干冲洗干净。
6、再一次放到筛子里晾晒。
7、等到晒干后就可以开始调味了。
8、先放入适量的红糖码味。
9、接着放入辣椒粉和花椒粉。
10、搅拌均匀,放到密封盒子里保存。
11、用来吃粥是最好的了。
四川儿菜的腌制方法是什么
1、儿菜洗干净后切成条备用。2、将切好的儿菜条放到筛子里放在阳台上晒几天,等他水分基本干了就行了。3、然后将晒好的菜干洗赶紧放到一个大碗了,加盐,码味。4、码味后的菜干放到一个密封的盒子里让他入味。5、两三天后把用盐码味后的菜干冲洗干净。6、再一次放到筛子里晾晒。7、等到晒干后就可以开始调味了。8、先放入适量的红糖码味。9、接着放入辣椒粉和花椒粉。10、搅拌均匀,放到密封盒子里保存。11、用来吃粥是最好的了。
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