更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

荞麦仁的营养

文档

荞麦仁的营养

荞麦,又名三角麦、乌麦、花荞,为寥科,荞麦属一年生草本。荞麦起源于中国,早在公元前一、二世纪已开始栽培,至今已有2000年的历史。我国栽培的主要有普通荞麦和鞑靼荞麦,前者称甜荞,后者称苦荞。由于苦荞的种实含有芦丁,所以也称芦西苦荞。荞麦营养丰富,其蛋白质、脂肪的含量均明显高于大米、白面和小米,碳水化合物的含量高于高粱和玉米。荞麦粉的蛋白质由19种氨基酸组成,含有人体必需的8种氨基酸,比例合理,接近鸡蛋蛋白的组成,也是一般谷物所不及的。
推荐度:
导读荞麦,又名三角麦、乌麦、花荞,为寥科,荞麦属一年生草本。荞麦起源于中国,早在公元前一、二世纪已开始栽培,至今已有2000年的历史。我国栽培的主要有普通荞麦和鞑靼荞麦,前者称甜荞,后者称苦荞。由于苦荞的种实含有芦丁,所以也称芦西苦荞。荞麦营养丰富,其蛋白质、脂肪的含量均明显高于大米、白面和小米,碳水化合物的含量高于高粱和玉米。荞麦粉的蛋白质由19种氨基酸组成,含有人体必需的8种氨基酸,比例合理,接近鸡蛋蛋白的组成,也是一般谷物所不及的。

荞麦,又名三角麦、乌麦、花荞,为寥科,荞麦属一年生草本。 荞麦起源于中国,早在公元前一、二世纪已开始栽培,至今已有2000年的历史。我国栽培的主要有普通荞麦和鞑靼荞麦,前者称甜荞,后者称苦荞。由于苦荞的种实含有芦丁,所以也称芦西苦荞。荞麦营养丰富,其蛋白质、脂肪的含量均明显高于大米、白面和小米,碳水化合物的含量高于高粱和玉米。荞麦粉的蛋白质由19种氨基酸组成,含有人体必需的8种氨基酸,比例合理,接近鸡蛋蛋白的组成,也是一般谷物所不及的。

文档

荞麦仁的营养

荞麦,又名三角麦、乌麦、花荞,为寥科,荞麦属一年生草本。荞麦起源于中国,早在公元前一、二世纪已开始栽培,至今已有2000年的历史。我国栽培的主要有普通荞麦和鞑靼荞麦,前者称甜荞,后者称苦荞。由于苦荞的种实含有芦丁,所以也称芦西苦荞。荞麦营养丰富,其蛋白质、脂肪的含量均明显高于大米、白面和小米,碳水化合物的含量高于高粱和玉米。荞麦粉的蛋白质由19种氨基酸组成,含有人体必需的8种氨基酸,比例合理,接近鸡蛋蛋白的组成,也是一般谷物所不及的。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
淘宝和京东哪个靠谱 学生兵结局是什么 什么叫密保 水库养鸭技术 如何制作黄瓜酱菜 经济适用房可以抵押贷款吗 2e7是什么意思 刺客信条奥德赛怎么召唤马 天涯明月刀小说共有多少章 飞地产生的原因有哪些 无线WLAN有信号但是连不上 医学影像技术主要学的啥 生理盐水学名是什么 瑶山大剿匪的演员 水寨炖鸡的做法有谁知道详细点的 拈轻怕重的意思紧快 五常凤凰山森林公园的景点简介 为什么有的男生不赞成女生打撸 冬天油条面放哪里醒 新版QQ怎么退出当前帐号 白头宫女在闲话说玄宗是什么意思 k1394列车绥化停吗 气体放电的形式有哪些尽量全面点 表达对闺蜜失望的句子 24k黄金和18k黄金的区别 花椒油是做什么用的 人参可以带上飞机吗 怎样知道别人屏蔽了自己的朋友圈 关于贸易企业出口进项税的问题 父亲节给父亲的祝福话 中华蝾螈吃什么 人参果内蕊黑了可以吃吗 如何評價怪化貓 风字是什么动物 怎么在手机上可以赚钱 没有打蛋器怎么做可可饼干 房产证加名需要交税吗 依什么的词语 炒锅掉漆会致癌吗 李逵的相关情节用标题表示
Top