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一瓶600毫升的无糖可乐只有1.43大卡,与其他食物转化出的能量相比,完全可以忽略不记,也可以认为无糖可乐等于零卡可乐。无糖可乐中采用阿斯巴甜取代糖分,它是一种人造的低热量甜味剂,卡路里含量超低。
无糖可乐即在将可乐中的低糖成分换为代糖的可乐。代糖以产生热量与否,可分为营养性的甜味剂(可产生热量如山梨醇、甘露醇、木糖醇)及非营养性的甜味剂(无热量如甜菊素、蔗糖素、糖精、甜蜜素、阿斯巴甜等)。