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1、高压锅中倒入适量水,在水完全沸腾后放入粽子,并且水面一定要浸过粽面。
2、高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上。
3、再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可。
小贴士:
1、在煮粽子过程中如需加水应加入沸水,而不要添加冷水。
2、煮好以后趁热取出食用。