1、大家要辨别茶叶的真与假,其实就在几个字上,好的茶叶我们的评价是,香味浓郁、色泽鲜亮、味道醇厚鲜爽,如果我们买到的茶叶没有这样的口感,那就不是正宗的新茶,甚至都不是陈茶,而是干脆的假货。
2、大家知道茶叶是一种植物,茶叶的也为是一种自然的香味,我们用手抓一把茶叶,放在我们的鼻子边闻一闻,如果清香扑鼻的话,就是好茶叶,如果香味刺鼻子的话,基本是放了香料的假茶。
3、我们茶叶的时候也快快用看茶叶的其他性质,好的新茶刚制作出来,这样的情况下茶叶的含水量较低,我们抓一把这样的茶叶会感觉比较干,那么这就是新茶,而且是比较口感好的一类。
4、我们品鉴茶叶还有很多的办法,我一般喜欢抓几根茶叶,在手里碾碎,如果是一片一片的碎末,那么就是自然出品的好茶叶,如果是粉末一样的形状,那么就是质量很低的次品。
5、喝茶要的就是品质,所以要选好的茶叶,现在市场上个别不良商家会给陈茶熏香,这样的情况下我们可以泡一杯茶叶,然后等几分钟,好的茶叶香气四溢,而且自然,加工的茶叶香味和水参合一起很不自然,一下就辨别出来了。