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1、大小:太大的红心柚,会缺少柚子的独特香味,还容易剩下吃不了。小的正好,既有柚子的香甜,而且还容易一顿吃完。
2、果皮:在挑选的时候,可以感觉到红心柚的皮很软。果皮要挑选很薄的那种,这样的柚子会比较有味道。
3、重量:太轻的话,一定没有多少的水分在里面。所以大家挑选的时候以沉的为目标。
4、两端:红心柚的形状很圆,但稍稍留意些,还是可以看出有一头稍尖尖的。大家在挑选的时候可以看看顶端的尖尖部分,有没有烂烂的感觉。如果顶端很干净,那么是可以挑选的。